ดัน “ชาเชียงดา” ” กล้วยดิบบดผง “เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปโดดเด่น ของวิสาหกิจชุมชนเชียงรายอุ่นไอรักษ์
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2566 ที่ผ่านมา นายกุลพัชร ภูมิใจอวด ผู้อำนวยการ บจธ. มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กองส่งเสริมพัฒนาชุมชนและเครือข่าย (กสค.) ลงพื้นที่วิสาหกิจชุมชนเชียงรายอุ่นไอรักษ์ ต.ริมกก อ.เมืองเชียงราย จ.เชียงราย จัดประชุมหารือให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็น ค้นหาแนวทางในการพัฒนาพื้นที่การใช้ประโยชน์จากที่ดินที่ได้รับการจัดสรรจาก บจธ. และแนวทางในการสร้างรายได้ ลดรายจ่าย ด้วยอาชีพเสริม โดยที่ประชุมได้ร่วมกันค้นหาอัตลักษณ์ของชุมชน วางแนวทางการยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน คัดสรรผลิตภัณฑ์ที่มีความเหมาะสมกับอัตลักษณ์ในชุมชน รวมทั้งแนวทางในการพัฒนาการบริหารจัดการกลุ่ม เพื่อนำไปสู่การเริ่มต้นเป็นผู้ประกอบการขนาดเล็ก ซึ่งที่ประชุมมีมติว่าต้องการพัฒนาและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ “ชาเชียงดา” ให้เป็นอัตลักษณ์ของชุมชน พร้อมวางแผนกระบวนการผลิตผักชาเชียงดา เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพมาตรฐาน เตรียมความพร้อมที่จะขอรับการสนับสนุนจากโครงการส่งเสริม SMEs ของสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) นอกจากนี้สมาชิกยังต้องการพัฒนาและส่งเสริม “กล้วยน้ำว้าดิบบดผง” เพื่อผลักดันให้เป็นผลิตภัณฑ์ที…